Nos produits gourmets


Notre gamme de produits comprend des produits uniques, de qualité et fait avec le savoir-faire d'artisans. En effet, chaque pot ou chaque bouteille est produit de main de maître avec le plus grand soin, un à la fois.

Ce sont nos fraises et une partie de nos framboises que vous retrouverez dans nos produits, de même que des bleuets sauvages du Lac St-Jean, de la pommette des Laurentides et de la citrouille locale..

La liste des endroits où vous les procurer est ici .
Vous pouvez commander en ligne ici
Conditions de ventes

Camerises :

La camerise est un petit fruit qui ressemble au bleuet, qui a la même texture et la même couleur, mais de forme allongée. Les fruits ont un goût qui rappelle un mélange de cassis, de mûre et de rhubarbe. Excellent tel quel sur les roties ou les croissants, mais aussi avec les fromages, les terrines et les viandes.

La confiture est offerte en format 140ml ou 390ml.
Le sirop est offert en format 250ml.
La gelée est offerte en format 140ml.

Camerise

 

Confitures :

Riches en fruits, elles accompagneront à merveille vos petits-déjeuners. Elles sont disponibles en trois formats, soit le 140ml, le 390ml et le 1L.
Variétés : fraises, framboises, bleuets sauvages, mûres, trois fruits, rhubarbe et fraises, pêches, marmelade d'agrumes et fraises et canneberges.

NOUVEAUTÉS
: Rhubarbe, rhubarbe et pommes, pommes et framboises !


Format 390ml

 


Gelées :

Queues de fraises : Provenant d'une recette ancestrale, cette gelée unique au Québec goûte la fraise, tout en étant plus amère avec un léger goût de verdure, et moins sucrée qu'une gelée de fraises classique. Excellente pour accompagner les terrine et les fromages. Disponible en format de 140ml, 190ml et 390ml.

Pommettes :
Délicate gelée accompagnant à merveille vos petits déjeuners et les fromages. Disponible en format de 140ml ou de 390ml.

De vin de fraises : Délicieuses gelées sans alcool, mais goûtant le vin et la fraise et accompagnant à merveille vos petits déjeuners, les fromages et les terrines. Disponible en format de 140ml.


Format 140ml



Marinades :


Cinq choix de délicieuses marinades vous sont offerts : ketchup aux fruits, ketchup vert, betteraves marinées, concombres tranchés sucrés et cornichons à l'aneth.


Marinades


Sirops :

Un sirop de fruits est excellent sur les desserts (gâteaux, crème glacée, salade de fruits, etc.), avec les déjeuners (crêpes et gauffres) ou pour rehausser la saveur de sauces, de cocktails et de salade du jardin. Ils sont disponibles en format cadeau de 50ml ou en 250ml.

Variétés : fraises, framboises, bleuets sauvages, mûres.


Format 250ml

 


Beurre de fraises :


Magnifique nouveauté de 2010, notre beurre de fraises est élaboré avec amour pour vous amener au 7e ciel ! Riche et onctueux, il est le partenaire idéal des croissants, des gauffres et des rôties. Un seul format est disponible pour le moment, soit le 140 ml.


Caramel de fraises :


Autre magnifique nouveauté de 2010, notre caramel de fraises peut être déguster au naturel au chauffé légèrement pour ensuite être mis sur des gâteaux, de la crème glacée ou une coupe de fruits. Un seul format est disponible pour le moment, soit le 140 ml.